Örtüaltı üretime destek yağıyor

Sebze üretimin cam , plastik ya da kumaş gibi korumalı bir yapı içinde gerçekleştirilmesine ‘’örtüaltı üretim’’ adı veriliyor . Bunun en bilinen şekli , cam veya şeffaf plastik örtülerin kullanıldığı seralar olsa da tünel sistemleri ve yüksek teknolojili yapılar gibi türleri mevcut . Büyük bölümü güneşli ve su kaynaklarına sahip olan Türkiye’de , üretim sezonu uzatmak ya da yaz-kış ürün alabilmek için örtüaltı üretim yöntemine de başvuruyor . Geçmiş yıllarda kısıtlı olarak yapılan örtüaltı üretim , 2023 yılı sonu itibariyle dünyada 4’üncü , Avrupa’da ise İspanya’nın ardından 2’inci sıraya kadar yükseldi . Türkiye’de , 2002 yılında 540 bin dekar alana ulaşan örtüaltı üretim , yüzde 42’lik bir artışla 2023 sonu itibariyle 764 bin dekarı geçti . Üstelik örtüaltı üretimin yüzde 81’i cam , plastik sera ve yüksek tünel gibi ileri sistemlerde gerçekleştiriliyor .